Acı Yeme Yarışması 2017

JuRaquiLLe JuRaquiLLe diyor ki;
Geleneksel olarak düzenlenen acı yeme yarışmasında yarışmacılar önlerine gelen biberleri sapına kadar yiyip bitirmek zorunda.

Biberdeki acılık oranını sağlayan ''Kapsaisin'' adlı maddenin yoğunluğu hesaplanarak biberlere verilen Scoville acılık değeri ile biberlerin ne denli acı olduğunu az çok tahmin edebilirsiniz. Ülkemizdeki en acı biber olan samandağ biberinin scoville değeri ise 10.000'dir.
Biber gazlarında kullanılan değer ise 2milyon ile 5,3 milyon arasıymış.

NOT: Önlerindeki sütmüş.
Kategori: Genel
sitene ekle
Etiketler: acı yemek yarışma 2017 scoville biber kapsaisin
3 12 Ağustos 2017
Yorumlar
Yorum Yaz

En Popüler Yorumlar

Tüm Yorumlar

© 2004 - 2017 Alkislarlayasiyorum.com Tüm Hakları Coca - Cola'nın formülü ile aynı yerde saklıdır...