Kızartmadan Patlıcan Oturtma Nasıl Yapılır?

2.105 izlenme - 28 Ekim 2014
pinek87 pinek87 diyor ki;
Evet arkadaşlar, bildiğiniz üzere patlıcan oturtma epey lezzetli olmasının yanında biraz da yağlı bir yemeğimizdir. İşte hem az yağlı hem de kızartılmışı kadar lezzetli bir patlıcan oturtma yapmak isterseniz şu tarife bir bakın derim.

Malzemeler:

4-5 adet orta boy patlıcan
patlıcanları pişirmek için 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve tuz

kıymalı harç için:

300gr. kıyma
2 adet soğan
3-4 adet sivri, çarliston veya köy biberi
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz, karabiber, kırmızı pul biber
arzuya göre kırmızı toz biber

ayrıca:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 adet patates
1 yemek kaşığı domates salçası
2-3 adet halka doğranmış domates
yeterince kaynamış sıcak su

Yapılışı videoda var zaten. Afiyet olsun.
Kategori: Teknoloji
sitene ekle
Etiketler: yemek kekevi patlıcan oturtma kıyma patates

Yorumlar

Yorum Yaz

En Popüler Yorumlar

  • kurmakoluvebidon
    kurmakoluvebidon 28 Ekim 2014 - 01:58Fon muzigi nedir arkadas?! Patlicanlar arabistan'da mi oturuyormus amk
    +10
  • ShaLaLa
    ShaLaLa 28 Ekim 2014 - 03:30Videodaki ablanın sesindeki samimiyetsizlikten dolayı merak ettiğim yemeğin tarifini izleyemedim.
    +6

Tüm Yorumlar

  • batuayhan
    batuayhan 28 Ekim 2014 - 14:23yemek sitesine döndü bi siktirin aq.
    -1
    • sengin
      sengin 28 Ekim 2014 - 13:39o ne kadar tuz be
      +1
      • alitahir
        alitahir 28 Ekim 2014 - 12:15o nası müziktir amına koyim uyanır uyanmaz dert sahibi oldum.
        +2
        • Sergök
          -1
          • ShaLaLa
            ShaLaLa 28 Ekim 2014 - 03:30Videodaki ablanın sesindeki samimiyetsizlikten dolayı merak ettiğim yemeğin tarifini izleyemedim.
            +6
            • zigot
              zigot 28 Ekim 2014 - 02:35ablam hlc kasma oturma dedigin kizartma ile olur amk patates patlican kabak bunlari kizartcan hep, iyi oturtma yapacaksan fritozu doldurcan yag ile yuvarlak yuvarlak kescen patlicani kizardiktan snra dizicen firin tepsiye ustunese kiymali harc yapacan iste sarimsakli salcali sonra ustune oturtucan harci bi kat daha patlican bi daha harc ustunede biber ve domates dilimi 30 dakka 120 derecede miss gibi olur,tavaba alican 2 kasik yanndada tam yagli kaymakli yogurt yeminle kica tepsiiyi bi tam beyaz ekmekle bitirirsin afiyet olsun not:asciyim ammk gicik oluyom yok kizartmafan oturtma filan laaa yuruuu
              +1
              • laminecam
                laminecam 28 Ekim 2014 - 02:25müziği dinleyince GLA daki işçi aklıma geldi mk . I m hungry
                • dumadumadum
                  dumadumadum 28 Ekim 2014 - 02:15gitti yıllık kıyma
                  +1
                  • druba
                    druba 28 Ekim 2014 - 02:09sirideki karının sesi amk
                    • kurmakoluvebidon
                      kurmakoluvebidon 28 Ekim 2014 - 01:58Fon muzigi nedir arkadas?! Patlicanlar arabistan'da mi oturuyormus amk
                      +10

                      Popüler İçerikler

                      © 2004 - 2020 Alkislarlayasiyorum.com Tüm Hakları Coca - Cola'nın formülü ile aynı yerde saklıdır...